Ankerkraut BBQ-Rub Pull That Piggy 750 G

Der BBQ-Rub von ist als Begleiter für eine der Königsdisziplinen des klassischen Barbecue kreiert worden: saftiges,. Beträufeln Sie ca. 3 kg Schweinenacken mit etwas Öl und reiben Sie es großzügig mit ein. 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen und dann für mindestens 12 Stunden im geschlossenen Grill bei rund 110 °C garen, bis eine Kerntemperatur von 90 °C erreicht ist. Nun lässt sich das butterzarte Fleisch ganz leicht auseinander zupfen. Anschließend das Fleisch mit einer aus Gemüse gekochten Soße vermengen und auf – am besten selbstgebackenen – servieren. Ihre Gäste werden begeistert sein!

✓ Rub für Pulled Pork mit moderater Schärfe
✓ Macht die Königsdisziplin des Low&Slow-BBQ geschmacklich noch legendärer
✓ 750 g im Standbeutel

✓ Kompetente Beratung
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